a) Moruše černá, maruše černá, jahodník, Morus nigra, Schwarzer Maulbeerbaum, Maulbeere
Větve světle červenohnědé. Listy přitlouštlé, na líci velmi drsné, vezpod mrtnaté. Klasy mnohem delší stopky neb skoro přisedlé. Kraj okvětí a blizny srstnaté. Plody šťavnaté, nakyslé a černé. Strom 6-12m vysoký. Kvete v květnu. Pěstuje se.
- U starých Řeků užívalo se ostré a hořké kůry z kořene co léku počišťujícího a proti tasemnici.
- Nyní však v lékárně shotovuje se z plodů jedině syrup, který slouží za přísadu jiným lékům, zvláště pak lékům svírajícím, jichž se užívá k vytírání a čištění žaber, vředů a moučníku v ústech.
- Plody pro lékárnu sbírají se v srpnu.
- Moruše černá pochází z Asie; v jižní Evropě je zdivočelá; ve střední Evropě se sází pro své chladící a lahodné ovoce k jídlu.
U nás pěstuje se též
b) moruše bílá, morus alba, Weisser Maulbeerbaum
Která je nižší, má listy různotvarné, mnohem menší a měkčí, květ žlutavo-zelený, plody menší, bílé, někdy též červenavé a černavé, též jedlé, avšak mdlé a sliznaté.
- Listy slouží ke krmení bourců hedbávných; listy moruše černé se ke krmení bourců nehodí, proto že jsou tvrdé.
- Dříví je žlutavé, dosti tvrdé od truhlářů a soustružníků na útlá díla hledané.
- U nás je lépe pěstovati jak moruši černou tak i bílou jako keře a nikoliv jako stromy.
- Lýka ročních výstřelků potřebovati se může k dělání dobrého bílého papíru.
