a) Tykev obecná, turek, Cucurbita pepo, Kürbis
Listy srdčité, mělce uhlatě 5-laločné. Úponky rozvětvené. Plod kulatý neb elipsoidický, hladký. Květy velké, žloutkové. Bylina jednoletá. Kvete od června do září. Pěstuje se.
- Semena ze slupek vyloupaná v ječmenové vodě někde vařejí, odvar pak pijí proti nemocem jater a ledvin, jakož i proti všem palčivým nemocem vnitřním.
- Štáva cukrem oslazená užívá se pro lehkou stolici a proti kašli.
- Dužnina plodu přikládá se na zanícené oči a nohy dnavé, horké nádory a opuchliny, i na čelo při bolestech hlavy.
- Práškem ze semene zasýpají se rány a popelem z kůrky plodu vydobytým snětivé vředy.
Stejným způsobem upotřebuje se dužniny a semen:
b) melounů, Cucumis melo, Melone
a
c) okurek, Cucumis sativa, Gurke
- Tykev obecná čili turek slouží chudšímu lidu rozličně připravená za potravu.
- K vykrmení vepřového dobytka je velmi prospěšná.
- Melouny se jedí u nás surové s cukrem, v jižních zemích také s pepřem, solí nebo vínem.
- Z jader melounů jako i turků připravuje se jako z mandlí mléko.
- Okurky jak známo slouží za potravu oblíbenou buď surové na salát neb rozličným způsobem nakládané.
