Ořešák královský neb vlaský, ořech královský nebo vlaský, Juglans regia, Wallnussbaum, Wallnuss
Listy namnoze 7 četné, lístků podlouhle eliptičných, lysých, vykrajovaných. Plod skoro kulatý, lysý. Strom 12-25m. Kvete v květnu. Zhusta sázený.
- Zelené slupky ořechu byly za nejstarších dob vychvalovány jako lék proti škrkavkám; později užívaly se při chabosti a zašlemování žaludku, zvláště však při zkažených šťávách těla, proti vchublým, krtičnatým, kurdéjovitým, jahlinatým a příjičným vředům.
- Odvaru slupek užívalo se po lžičkách nebo jako thé ráno a večer šálek 10gr na 200ml vody.
- Listy ořechové účinkují prý podobně jako slupky. Proti žloutenicí obzvláště se odporučovaly, 2-10gr na kamnech usušených a na prášek roztlučených listů, zvlažovalo se od večera až do rána ve sklenici bílého vína, které se pak na lačný žaludek ráno vypilo; 12-16 takových dávek vyléčilo prý žloutenicí úplně.
- Odvar z listí přidává se ke koupeli proti křtícím.
- V lékárnách se prodává též extrakt, jehož 30ctgr až 1gr 3 krát i 4 krát za den užívati může proti nemocem dříve uvedeným.
- Pro lékárnu sbírají se listy v červnu, nezralé plody neb ořechy v červenci, zelené slupky v záři a říjnu.
- Zelené slupky potřebují se k barvení na černo a hnědo.
- Nezralé ovoce se nákládá do cukru s kořením a jí se co lahůdka, neb se dává do lihu na rosolku.
- Jádra zralého ovoce slouží k jídlu, též se z nich připravují torty, cukrovinky a j.
- Z jader dobývá se výborný olej, na jídla a k malování dobrý.
- Dříví z kmenu jest nahnědlé, pěkně merhované, od truhlářů hledané; puškaři zhotovují z něho pažby.
- Z kořene dělají pěkné hebké hole.
